在做檢測時,有不少關(guān)于“茶葉產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)”的問題,這里百檢網(wǎng)給大家簡單解答一下這個問題。
茶葉產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么?最新國家標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)有哪些?
茶葉產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)包括:
1、NY/T 288-2018《綠色食品 茶葉》
2、GB/T 22291-2017《白茶》
3、GB/T 21726-2018《黃茶》
4、NY/T 780-2004《紅茶》
5、DB43/T 750-2013《毛尖綠茶》
一、茶葉產(chǎn)品主要執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)基本信息
1、NY/T 288-2018《綠色食品 茶葉》
NY/T 288-2018是中國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),主要規(guī)定了綠色食品茶葉的術(shù)語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸和貯存等方面的要求。該標(biāo)準(zhǔn)適用于綠色食品茶葉的生產(chǎn)、加工和銷售,旨在保障茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量和安全,保護(hù)消費者健康。
2、GB/T 22291-2017《白茶》
GB/T 22291-2017是中國國家標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定了白茶的分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸和貯存等方面的要求。該標(biāo)準(zhǔn)適用于白茶的生產(chǎn)、加工和銷售,旨在規(guī)范白茶市場,提高白茶產(chǎn)品質(zhì)量,保障消費者權(quán)益。
3、GB/T 21726-2018《黃茶》
GB/T 21726-2018是中國國家標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定了黃茶的分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸和貯存等方面的要求。該標(biāo)準(zhǔn)適用于黃茶的生產(chǎn)、加工和銷售,旨在規(guī)范黃茶市場,提高黃茶產(chǎn)品質(zhì)量,保障消費者權(quán)益。
以上為常見的茶葉產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)對茶葉產(chǎn)品中茶葉中茶多酚含量,茶葉中非茶異物,茶葉酸不溶性灰分,茶葉包裝材料,茶葉感官品質(zhì)評價等項目都進(jìn)行了規(guī)定。
詳見:茶葉產(chǎn)品檢測項目一覽
二、茶葉產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的重要性
茶葉產(chǎn)品是指以茶樹新梢、嫩葉或芽為原料加工制成的成品或半成品,包括各種綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶和黑茶等不同類別的茶葉,以及茶飲料、袋泡茶、速溶茶粉和其他茶葉深加工產(chǎn)品。這些產(chǎn)品通常通過特殊的加工工藝制成,具有不同的風(fēng)味、香氣和健康功效。茶葉產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為企業(yè)提供了指導(dǎo),包括對茶葉產(chǎn)品各項指標(biāo)做出了明確的規(guī)定。為茶葉產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗、驗收等環(huán)節(jié)提供統(tǒng)一的技術(shù)規(guī)范。